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毛其和马华互相看了一眼,对于大锅里面的肘子他们还是挺好奇的,现在里面是什么样子,两个人都没有看到,就准备做下一道菜了,两个人想看看肘子是什么样子了!
毛其对着张扬问道:“张扬,现在肘子是什么样子了?我们两个能看看吗?要是炖烂了,不合来客口味怎么办呢?要不然咱们三个人尝尝味道?”
听到毛其的话之后,张扬看了看马华,顿时就知道了两个人打的是什么主意,要是平时的话,张扬肯定是会让两个人尝尝的,起码两个人以后做菜心里有点谱,知道做到什么味道就是可以了,但是今天不行,因为今天是外面来的客人,要是肘子上面有一点痕迹,就可能会引起来客的不满。
所以张扬转头对着马华轻声问道:“马华,你的意见呢?”
张扬希望马华能稳重一点,起码是拒绝的,那样的话,自己也能回绝了毛其,但是马华点了点头。
出乎张扬的意料,所以张扬也不忍着了,直接没好气的对着两个人说道:“你们两个人真是够了,那个算盘珠子都快打到我的脸上了,以后有机会,我会请你们吃的,今天不行,咱们三个人都是学徒,要是被客人知道了,咱们三个人吃不了兜着走,我还有一点手艺,可能会留下来,但是你们两个人觉得,何雨柱或者是周芳两个班长愿意为了你们两个人去找主任,你们两个大可以尝尝!”
听到张扬的话之后,两个人顿时就把自己心里的小九九给藏起来了,没必要为了一点吃的,就把自己的工作给丢掉,尤其是这个时候!
现在真的是不缺人啊,尤其是两个人都没有什么手艺,这时候还出错的话,那就真的是饭碗不保了!
看到两个人没有什么心思了,张扬也是笑了笑,要是自己的助手真的不听话,自己也不介意找王主任或者是周芳给自己换个人,就算是帮不到自己什么,也不能拖自己的后腿啊!
“都别愣着了,我们还有一道鱼没有做呢!你们两个人该记的就记,虽然吃不到东西,但记住了这道菜该怎么做的,以后自己就有机会自己做!”
说完之后,张扬看了看盆子里面的鱼肉,感觉时间差不多了,招呼了一下还在发愣的两个人,就开始做水煮鱼了!
张扬把鱼从盆子里面给拿了出来,放在案板之上,斜切成薄片。
一旁的毛其和马华则专注地看着,倾听着张扬的讲解。
看着两个极其认真,张扬也是详细地介绍着每一个步骤,“首
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