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放手让陆子礼熟悉店里的模式和老爹放在店里面的货物价格。
那天陆子礼来到店里看到墙上摆的东西后,吓了一跳,叶子芬给他解释了一下他才弄明白。
还介绍了好多买叶永旺货物的船员给陆子礼认识,让他给这些人一些优惠等等。
陆子礼来羊汤馆儿的这半月,比在老账房那里学的东西要多的多。
这天他提着一些东西去看望老账房。
老账房一见到他便满脸愧疚。
“子礼呀,是老夫对不住你,我也没有想到。老东家会把店交给他儿子经营。更没有想到他会直接要换了账房。让你白白跟我学了这么久,也没有给你安排一个去处。我对不起你夫子的托付呀!”老账房歉意地说。
对于东家的决定,老账房也无可奈何。
“师傅,别这么说,我已经找到地方了。你放心吧!”陆子礼安慰他。
“哦?是什么地方,东家为人如何?”老账房关心地问。
“是码头的一个羊汤馆,虽然馆子不大,但客人很多,东家也信任我!”陆子礼恭敬地回答。
老账房一听只是个羊汤馆,就没说什么!他原来待的是一个酒肆,人来人往,账目繁复。
“看来我教给你的那些东西你用不上了!哎!”他还是非常喜欢陆子礼的,头脑灵活,学得快,最重要的是为人勤快。
“罢了!你好好做事,现在能找个地方已是不错了!自去吧!”老账房进了里屋,背影有些落寞。
一个在大酒肆干了一辈子的老账房,曾经风光无限,现在人老了,却被排挤了出来。怎么会不落寞呢?
陆子礼也不知道怎么安慰他,在原地站了一会儿才离开。
等到两个婆子完全可以上手之后,叶子芬就不再管后厨的事情了。
而是每天傍晚的时候牵一只羊去羊汤馆,再把当天所有的收入拿回家里。
当然家里的羊也是要算在成本里面的。
陆子礼在羊汤馆干了一个月后,总结账目,发现这一个月羊汤馆儿的净收入竟然有30多两银子。
那么他这个月的工钱就是三两多银子。
‘三两银子,这是什么概念?就是在大的酒肆里面做账房一个月也不过是一两银子的工钱而已。’
当叶子芬把银子放到他的手里的时候,他都傻了。虽然每天客流量很多,却不知道竟然有这么大的利润
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